16
Set

Tinte autunnali per il nuovo menù del ristorante

Anche il Ristorante Fiorfood by La Credenza ha salutato l’estate per fare posto ai colori, ai profumi e ai sapori dell’autunno torinese. Dalle sapienti mani dei nostri chef nasce un menù tutto nuovo che riesce a combinare tradizione, rispetto degli ingredienti e originalità.
Si comincia con una battuta di fassone, salsa tonnata, erba cipollina e zenzero, per passare poi a un risotto ai funghi, pancetta glassata e prezzemolo, lasciarsi accompagnare da una faraona in crosta di mandorle farcita di funghi porcini, spinaci e salsa al marsala e concludere in dolcezza con una mela verde scomposta con ganache al cioccolato bianco e lime.

Prenota il tuo tavolo e vivi un nuovo viaggio di #ciboedemozioni!

Scopri il menù completo.

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