appuntamenti

Nello Spazio Lux di Fiorfood, il pranzo di sabato 20 ottobre sarà accompagnato con l’evento “Il Giappone in prosa: viaggio nella cucina giapponese”. Fabiola Palmeri, nipponista e giornalista, affronterà il... Read More

Per i 70 anni del prodotto a marchio, Coop promuove una giornata dedicata ai Soci con un’edizione speciale del test Approvato dai Soci. Sabato 6... Read More

Con l’edizione del 2017, il Bilancio di Sostenibilità di Nova Coop diventa Bilancio di Condivisione e viene presentato con la conferenza stampa di Venerdì 5... Read More

LO SPRECO ALIMENTARE- SE LO CONOSCI LO EVITI 24/09/2018 h 10.30 Un tema centrale e sempre urgente in grado di modificare anche i comportamenti dei... Read More

VARIAZIONI DI ACCIUGA: ITALIA E ALBANIA A CONFRONTO 23/09/2018 h 16.00 Gianni Spegis, resident chef del ristorante Fiorfood, incontra lo chef albanese Vladimir Pemaj dell’Alleanza... Read More

ITALIAN STYLE FOCUS SU OLIO ITALIANO  23/09/2018 h 12.00 L’olio prodotto con olive raccolte in Italia è un alimento dalle proprietà nutrizionali e sensoriali di... Read More

22/09/2018 h 18.00 Sabato 22 sarà la volta di un fuoriprogramma voluto da Coop per festeggiare i 70 anni del proprio prodotto a marchio; dal... Read More

PARMIGIANO REGGIANO DI FILIERA, ACETO BALSAMICO E GRANDI ROSSI 22/09/2018 h 16.00 Degustazione di Parmigiano Reggiano fior fiore Coop proveniente dalle montagne dell’Appennino. L’alimentazione degli... Read More

LA NATURALITÀ DEL CIBO COME LIBERTÀ  22/09/2018 h 12.30 Il consumo alimentare, oltre al nutrimento, richiama molti concetti come salute, scelta, cura, libertà. Tutti aspetti... Read More

IL SUD DEL MONDO E LA GLOBALIZZAZIONE DEL CACAO   21/09/2018 h 18.00 Le rotte del cibo sono sempre più globali a dispetto di chi intende... Read More